?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Только начала печь оладьи и сразу вспомнила, почему редко их делаю - их труднее переворачивать, чем блины, потому как оладьи толще. "ворчливо"

Правда, видимо, в силу накопившегося к тому моменту жизненного опыта, сложностей практически не возникло - ну разве что кот пару раз дернулся бежать, так кто ему виноват, что он такой нервный? Подумаешь, над ухом цензурно гаркнули!

Зато какие воздушные и вкусные оладушки получились! У меня они обычно какие-то такие… резиновые. А тут… облачка с яблочками. :)

DSCF2097

Рецепт:

200 гр творога (я взяла в два раза больше)
2 яйца (я взяла 2, потому как творог был более жидким, чем русский)
2/3 стакана молока (у меня был стакан)
3/4 стакана муки (стакан муки)
2 ст.л. сахара (на свою порцию я всыпала 4)
1/4 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
1 крупное яблоко

В картинках смотреть здесь.

promo yaninamylliz may 26, 2016 13:50 17
Buy for 20 tokens
Постепенно добавляю посты в новые разделы. Жаль, с сайта нельзя нормальный скрин сделать или что-то в этом роде, а перепосты с фейсбука уничтожаются ЖЖ! Зеленые великаны Вудфорда Куклы Пуллип Анна Платунова и жанр фэнтези Эн Поли - волшебные рисунки и такие же скрипки Зеленый Вудфорд

Comments

( 62 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
pilip_pilipich
Nov. 17th, 2014 05:02 am (UTC)
- Здравия желаю )))
(Deleted comment)
rider3099
Nov. 17th, 2014 05:09 am (UTC)
Отличный рецепт, спасибо!
yaninamylliz
Nov. 17th, 2014 02:10 pm (UTC)
Не за что!
vixymixy
Nov. 17th, 2014 05:11 am (UTC)
Интересный какой рецептик! Я всегда делала просто из муки оладушки. А тут и творог! И яблоки! Должно быть очень вкусно! Надо попробовать.
yaninamylliz
Nov. 17th, 2014 02:10 pm (UTC)
И полезно. :)
sharanskay
Nov. 17th, 2014 05:14 am (UTC)
слюнки потекли ))))
у нас из творога оладушки называют почему-то сырниками
и ага, от творога сильно зависит сколько муки класть, чтоб не жидко и не густо получилось.
yaninamylliz
Nov. 17th, 2014 01:48 pm (UTC)
Собственно, так и есть - именно сырники, я забыла. :)
(Deleted comment)
bookvoegka
Nov. 17th, 2014 05:23 am (UTC)
Еще и с малиной! Красота!
yaninamylliz
Nov. 17th, 2014 01:48 pm (UTC)
И вкуснота! :)
nokasya
Nov. 17th, 2014 05:26 am (UTC)
Все, я до Нового года на такие сладости не смотрю)) нужно приводить себя в порядок! Но выглядит красиво)
yaninamylliz
Nov. 17th, 2014 01:47 pm (UTC)
Можно малинку покушать. :)
olindom
Nov. 17th, 2014 05:47 am (UTC)
Красота! Приятного аппетита! Фото - чудо!
yaninamylliz
Nov. 17th, 2014 01:35 pm (UTC)
спасибо!!!
natalia_jaffa
Nov. 17th, 2014 05:57 am (UTC)
А что яблоко дает, кроме вкуса?))
yaninamylliz
Nov. 17th, 2014 01:00 pm (UTC)
Наверное, консистенцию. :) Вроде мягкий оладушек, а там хрусть - и яблочко. :)
mint_coff
Nov. 17th, 2014 06:05 am (UTC)
малинка, малинка! как пахнет фотография!
yaninamylliz
Nov. 17th, 2014 01:35 pm (UTC)
летом! :)
junetiger
Nov. 17th, 2014 06:23 am (UTC)
И я вчера напекла сырничков и блинчиков, чтобы есть со сметаной и малиновым джемом. :)
yaninamylliz
Nov. 17th, 2014 01:00 pm (UTC)
Иногда ну очень хочется блинчиков или оладушков. :)
(no subject) - junetiger - Nov. 17th, 2014 02:29 pm (UTC) - Expand
katya_sokolova
Nov. 17th, 2014 06:40 am (UTC)
отличное начало дня с таким завтраком:)
yaninamylliz
Nov. 17th, 2014 12:58 pm (UTC)
мы на ужин все стрескали, не утерпели. :)))
beaumo3
Nov. 17th, 2014 07:05 am (UTC)
Интересный и простой рецепт)
Доброе утро!
yaninamylliz
Nov. 17th, 2014 12:58 pm (UTC)
Хорошего понедельника!
nifferstain
Nov. 17th, 2014 08:05 am (UTC)
Мне наоборот оладьи переворачивать легче.
и да, дело в соде, по опыту вычислила)
yaninamylliz
Nov. 17th, 2014 12:58 pm (UTC)
у меня в этот раз разрыхлителя не было почти, вот что странно - он закончился, там разве что четверть чайной ложки набралась.
freken_stork
Nov. 17th, 2014 08:50 am (UTC)
выглядит очень вкусно, если б еще можно было не жарить, а к примеру, запечь)

Edited at 2014-11-17 08:51 am (UTC)
yaninamylliz
Nov. 17th, 2014 12:57 pm (UTC)
вот так не пробовала. :)
kladez_zolota
Nov. 17th, 2014 09:02 am (UTC)
Спасибо за идею!
yaninamylliz
Nov. 17th, 2014 12:56 pm (UTC)
не за что!
shvets_s
Nov. 17th, 2014 09:10 am (UTC)
Красивый завтрак)
yaninamylliz
Nov. 17th, 2014 12:56 pm (UTC)
спасибо, старалась. :) оладушки сами получились сладкими, поэтому варенье не понадобилось.
skripta
Nov. 17th, 2014 09:16 am (UTC)
Отличный рецепт! Попробую. У меня оладьи как-то не получаются, может, на этот раз повезет...
yaninamylliz
Nov. 17th, 2014 12:56 pm (UTC)
Удачи! :)
capuchino_1
Nov. 17th, 2014 09:32 am (UTC)
Выглядит вкусно))
Я наоборот больше оладьи люблю и есть и жарить. Мне их удобнее переворачивать. А блины всегда комом...
yaninamylliz
Nov. 17th, 2014 12:55 pm (UTC)
Блины быстрее пекутся, а с оладьями я все время переживаю, что недопекла. :)
kiraklodova
Nov. 17th, 2014 09:51 am (UTC)
я пробовала такие приготовить - ничего не получилось! Нужно будет по вашему рецепту попробовать))
yaninamylliz
Nov. 17th, 2014 12:52 pm (UTC)
Я не очень "дружу" с оладушками, но вот эти получились такими… сегодня уже ни одного нет. :)
(no subject) - kiraklodova - Nov. 17th, 2014 06:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - yaninamylliz - Nov. 17th, 2014 09:24 pm (UTC) - Expand
kukushen
Nov. 17th, 2014 10:06 am (UTC)
приветик)
спасибо тебе. воспользуюсь твоим рецептом. мои оладьи тоже часть резиновые получаются(((
yaninamylliz
Nov. 17th, 2014 12:53 pm (UTC)
Думаю, это какое-то оладьевое расстройство. :) Вполне возможно, кому-то удаются стандартные рецепты, но у меня получился только этот. :)
(no subject) - kukushen - Nov. 17th, 2014 02:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - yaninamylliz - Nov. 17th, 2014 07:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - kukushen - Nov. 18th, 2014 11:33 am (UTC) - Expand
(no subject) - yaninamylliz - Nov. 18th, 2014 07:34 pm (UTC) - Expand
0na_samaya
Nov. 17th, 2014 10:32 am (UTC)
замечательного понедельника и спасибо за поздравления)
yaninamylliz
Nov. 17th, 2014 12:50 pm (UTC)
спасибо, и тебе удачного дня!
lacrilion
Nov. 17th, 2014 11:01 am (UTC)
я из детского йогурта, который годный "до вчера" делаю оладьи.. пышные получаются, не резиновые и бездрожжевые ;)

а сырники которые с творогом.. у меня категорически не получаются, поэтому я их не люблю ;)
yaninamylliz
Nov. 17th, 2014 12:51 pm (UTC)
Я первый раз делала и получилось замечательно, но про йогурт тоже запомню - интригующе. :)
anna_derini
Nov. 17th, 2014 11:31 am (UTC)
Ой какая красотищааа!!!! Забираю рецептик себе! Спасибочки)
yaninamylliz
Nov. 17th, 2014 12:51 pm (UTC)
не за что! :)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 62 comments — Leave a comment )

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com