?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Агар агар

Купила, стараюсь делать все по инструкции, но даже кисель не получается - агар просто не чувствуется, он ничего не связывает, будто его вообще нет! Вот тут нашла другие инструкции, нужно будет попробовать, но производитель-то тоже должен знать, о чем пишет! Тьфу! "с чувством"

А кто-нибудь пробовал делать кисель/желе из агара? Так хочется наконец научиться делать желе самостоятельно - я его кастрюльками есть могу, но магазинному не очень доверяю. :) А помните, как раньше в магазине можно было купить желе? Не в фирменной упаковке, а просто готовое вкусное желе, которое видимо там же и делали, и всегда за ним была очередь - по крайней мере в нашем гастрономе. Муррр... :)

jelly
promo yaninamylliz may 26, 2016 13:50 17
Buy for 20 tokens
Постепенно добавляю посты в новые разделы. Жаль, с сайта нельзя нормальный скрин сделать или что-то в этом роде, а перепосты с фейсбука уничтожаются ЖЖ! Зеленые великаны Вудфорда Куклы Пуллип Анна Платунова и жанр фэнтези Эн Поли - волшебные рисунки и такие же скрипки Зеленый Вудфорд

Comments

( 52 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
lyll2001
Jan. 25th, 2015 11:07 am (UTC)
Я вчера делала торт с желе плюс отдельную вазочку лимонного - детям. Шесть пачек желатина ушло, но все слопали! Агар у нас в магазинах здорового питания только продают, да и стоит недешево, так что обхожусь желатином, а по-сезону и без него. Из калины и красной смородины желе получается без добавок - только ягоды и сахар!
yaninamylliz
Jan. 25th, 2015 04:17 pm (UTC)
если и в этот раз не получится, буду пробовать с желе. Вот вам и здоровый образ жизни. :)))
(no subject) - lyll2001 - Jan. 25th, 2015 04:26 pm (UTC) - Expand
kwakin_misha
Jan. 25th, 2015 11:23 am (UTC)
yaninamylliz
Jan. 25th, 2015 04:20 pm (UTC)
спасибо, и вас! :)
irsenas
Jan. 25th, 2015 11:29 am (UTC)
делала мармелад http://irsenas.livejournal.com/320358.html
абрикосовый джем http://irsenas.livejournal.com/335940.html просто на ура пошел) и для торта Захер пригодился)
yaninamylliz
Jan. 25th, 2015 04:17 pm (UTC)
Спасибо!!!
sauternes_59
Jan. 25th, 2015 11:48 am (UTC)
желе лучше с желатином...
yaninamylliz
Jan. 25th, 2015 04:20 pm (UTC)
с желатином-то проще! :)
olindom
Jan. 25th, 2015 12:32 pm (UTC)
В Израиле продаётся в баночках, как и йогурты. Я, в общем, никогда не покупала. Сейчас, для мелкого хулигана, закупила на "попробовать". И мои домашние всё слопали. Много вариантов на полке холодильника в магазине. Только молочных желе три вида!
yaninamylliz
Jan. 25th, 2015 04:20 pm (UTC)
Я и кисель, и желе люблю, но, видно, придется обычный желатин покупать, если с агаром ничего не выйдет.
(no subject) - olindom - Jan. 25th, 2015 05:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - yaninamylliz - Jan. 25th, 2015 07:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olindom - Jan. 26th, 2015 08:51 am (UTC) - Expand
stolyarova
Jan. 25th, 2015 12:47 pm (UTC)
Отдельно не покупала никогда.
yaninamylliz
Jan. 25th, 2015 04:17 pm (UTC)
Я случайно увидела и купила, 28 грамм агара коту под хвост - ничего не вышло.
lareina
Jan. 25th, 2015 01:44 pm (UTC)
не пробовала) я готовый японский покупаю из него
yaninamylliz
Jan. 25th, 2015 04:19 pm (UTC)
японские сладости и я люблю. :)
(no subject) - lareina - Jan. 25th, 2015 04:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - yaninamylliz - Jan. 25th, 2015 07:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lareina - Jan. 25th, 2015 07:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - yaninamylliz - Jan. 25th, 2015 09:24 pm (UTC) - Expand
world_war_04
Jan. 25th, 2015 02:08 pm (UTC)
первый блин всегда комом!
раньше никогда не слышал про агар, но девушка из чего-то частенько делает желе)
yaninamylliz
Jan. 25th, 2015 04:18 pm (UTC)
Наверное, она мудро берет желатин. :)
babyps
Jan. 25th, 2015 03:05 pm (UTC)
Я сегодня купила магазинное желе в баночках :)
Чудесного воскресного вечера!
yaninamylliz
Jan. 25th, 2015 04:18 pm (UTC)
У нас такого не продают, до сих пор помню! :) Уютного вечера!
dymontiger
Jan. 25th, 2015 03:19 pm (UTC)
Хорошего вечера;)
yaninamylliz
Jan. 25th, 2015 04:18 pm (UTC)
спасибо, взаимно. :)
(Deleted comment)
yaninamylliz
Jan. 25th, 2015 07:01 pm (UTC)
спасибо, и вам!
luvida
Jan. 25th, 2015 04:38 pm (UTC)
Я его даже не видела ни разу...
yaninamylliz
Jan. 25th, 2015 07:02 pm (UTC)
мне соучайно попался - мол, здоровая опция. Раньше ведь и наш мармелад был на агаре, кажется.
infinipa
Jan. 25th, 2015 04:57 pm (UTC)
Я раньше частенько делала трехслойное желе - два слоя сметанных - один белый, с ванилью, другой с какао, а третий - из сока.
И все с желатином. Про агар не слышала)
yaninamylliz
Jan. 25th, 2015 07:02 pm (UTC)
какая вкуснота!!! а рецепт?
(no subject) - infinipa - Jan. 26th, 2015 12:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - yaninamylliz - Jan. 26th, 2015 07:51 pm (UTC) - Expand
planetamasterov
Jan. 25th, 2015 05:14 pm (UTC)
Мы несколько раз пролетали с рецептами из интернета, все нужно проверять
yaninamylliz
Jan. 25th, 2015 07:03 pm (UTC)
из интернета еще ладно, но когда сама инструкция запутывает?!
7chocolat
Jan. 25th, 2015 06:38 pm (UTC)
Вот скажу сейчас страшную вещь, но все-таки: покупаю полуфабрикат специально для желе и не парюсь. С фруктами отличный десерт.
yaninamylliz
Jan. 25th, 2015 07:03 pm (UTC)
:))) меня просто заинтриговал этот агар. Раньше и наши ведь мармелад на агаре делали, если не ошибаюсь.
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 52 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com