?

Log in

Previous Entry | Next Entry

С пеленок - поваренок

У Лизки интерес к готовке - "с самых юных лет". (с) У меня его не было пока замуж не вышла, ну и ладно - зато теперь люблю готовить. :) Так вот. На день рождения Лизке подарили книгу о выпечке, и я так скажу - это зло.

Ибо ребенок вознамерился ГОТОВИТЬ.

В семье, где мама с папой пытаются похудеть.

А мне ее жалко, потому что основное внимание сейчас - Федьке, ну и... выдалось свободное время, мы выбрали рецепт и испекли рулет. И надо сказать, что рецепт простой, а рулет вкусный, потому что папа пришел с работы и утром ребенок обнаружит, что половины выпечки как не бывало - и это еще мама ни кусочка не попробовала! :)

А рецепт следующий: 4 яйца, две столовые ложки какао, 60 грамм измельченного миндаля, 125 грамм сахара, одна чайная ложка разрыхлителя, 300 грамм сливок, вишня.

Отделить белки от желтков
В желтки добавить сахар, какао, миндаль и разрыхлитель, перемешать.
Белки взбить до пиков, смешать с желтками.
Вылить на выложенную пергаментом и смазанную маслом форму, выпекать 20-25 минут.
Вынуть, охлаждать два часа в холодильнике (Лизка не вытерпела, потому как нужно было ложиться спать и мы охлаждали всего полчаса).
Взбить сливки до пиков, добавить вишню, выложить на основу рулета и закатать.
Но у нас сливок не оказалось, зато была вишня в густой такой подливке для пирогов - ой, шо получилось...!!!
НЯМ! :)))

image

Posts from This Journal by “вкусняшки” Tag

  • Низко-углеводные булочки

    Рецепт тут. :)

  • Шоколадное спасибо!

    Мама наконец довезла до меня угощение от 7chocolat и оно ужасно вкусное! Я правильно поняла, что с петушками на обложке сделано…

  • Сырники

    По рецепту Оксаны Путан, невероятно вкусные! Федька даже потянулся попробовать - в результате съел полтора. :) А Лизку что-то творожное съесть не…

  • Торт на мамин день рождения

    Она родилась 20 ноября и в этом году ей исполнилось 70 лет! По этому случаю заказала торт у Юли "Pâtisserie Julie " и он просто…

  • Пасхальные маффины

    Я их так назвала, поскольку сами смотрите, что получилось: Если какие-то и чуть повреждены сверху, так это из-за изюма, который я обычно не…

  • Полезное овсяное печенье

    Ну как полезное - по крайней мере, так утверждает автор. :) Вот оригинальный рецепт, я не клала изюм, потому как Лизка не любит, но получилось все…

  • Вкусняшки: Баранки

    Рецепт здесь, я только добавила изюм (ну не шмогла я, не шмогла! :))) ). Да, баранки не очень похожи на баранки, но первый блин, как говорится,…

  • С сожалением

    вынуждена констатировать, что купленный мной из праздного интереса сыр с клюквой оказался вкусным. "задумчиво доедая бутерброд" Ну как…

  • Вкусняшки: овсяный кисель

    Оригинал рецепта находится здесь. Вкратце - 500 грамм овсяных хлопьев (лучше истолченных в муку), 1,5-2 литра воды, поставить на ночь в тепло до…

promo yaninamylliz may 26, 2016 13:50 17
Buy for 20 tokens
Постепенно добавляю посты в новые разделы. Жаль, с сайта нельзя нормальный скрин сделать или что-то в этом роде, а перепосты с фейсбука уничтожаются ЖЖ! Зеленые великаны Вудфорда Куклы Пуллип Анна Платунова и жанр фэнтези Эн Поли - волшебные рисунки и такие же скрипки Зеленый Вудфорд

Comments

( 64 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
coalajane
Jul. 29th, 2015 04:05 am (UTC)
аппетитно! Детский интерес поддерживать надо, потом перейдет к другим блюдам и будет в семье свой повар )).
yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 07:29 pm (UTC)
вот! так что буду поддерживать выгодные начинания. :)))
lady_catari
Jul. 29th, 2015 04:26 am (UTC)
Молодец ребёнок.
Скоро маме составит конкуренцию на кухне.)
yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 07:29 pm (UTC)
какая там конкуренция - из меня повар не очень. :)
katya_sokolova
Jul. 29th, 2015 04:28 am (UTC)
Мне таким баловаться еще нельзя
yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 07:35 pm (UTC)
я тоже пока не попробовала, с сахаром шутки не очень - съешь, потом еще больше хочется.
irsenas
Jul. 29th, 2015 04:43 am (UTC)
какая умничка! не убейте желание)) худейте спортом))
yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 07:35 pm (UTC)
ни в коем случае - хоть кто-то будет уметь готовить. :)
goodspider
Jul. 29th, 2015 04:43 am (UTC)
С детства обожаю готовить))
yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 07:36 pm (UTC)
а я нет, только сейчас вот. :)
olindom
Jul. 29th, 2015 04:58 am (UTC)
Сочувствую! Дочка - умница. Аплодирую стоя!!! Вам с мужем придется проявить больше силы воли. Ну, или увеличить физическую нагрузку, чтобы компенсировать эту вкуснятину.
yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 07:36 pm (UTC)
придется больше спортом заниматься. :)))
(no subject) - olindom - Jul. 29th, 2015 07:41 pm (UTC) - Expand
rider3099
Jul. 29th, 2015 05:01 am (UTC)
Какие вы молодцы! Но Лиза более молодец )
yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 07:38 pm (UTC)
кормилица! :)
vitaminka2012k
Jul. 29th, 2015 05:40 am (UTC)
Я люблю вкусное, а готовить не люблю. Мама готовит в основном, с родителями живем.
Идеального летнего утра!
yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 07:38 pm (UTC)
мамы обычно хорошо готовят - опыта-то сколько! :)))
kwakin_misha
Jul. 29th, 2015 05:55 am (UTC)
и я люблю рулеты.
yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 08:05 pm (UTC)
такое они, универсальные - всем нравятся! :)
(no subject) - kwakin_misha - Jul. 30th, 2015 01:42 pm (UTC) - Expand
luvida
Jul. 29th, 2015 07:14 am (UTC)
Хорошие у неё какие наклонности. Правильные))
yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 08:06 pm (UTC)
на ее примере я лишний раз убеждаюсь, что есть вещи врожденные, которые привить нельзя.
blogbaster
Jul. 29th, 2015 07:15 am (UTC)
Спасибо за рецепт)
yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 08:05 pm (UTC)
не за что! :)
lyll2001
Jul. 29th, 2015 09:06 am (UTC)
Это надо поощрять! Мои красавицы правда с печенья начинали, тесто поплотнее, лепить легче, а тут такааая прелесть! Молодец ! А маме рано еще худеть, хотя бы до полугода сына, иначе молоко будет жидкое.
yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 08:06 pm (UTC)
так есть особо и не хочется. :) и потом, я уже 78,500 - куда больше? надо худеть.
(no subject) - lyll2001 - Jul. 29th, 2015 08:22 pm (UTC) - Expand
shvets_s
Jul. 29th, 2015 10:05 am (UTC)
Молодец какая, моя нас только пластилиновыми морковками кормит)
liya_fa
Jul. 29th, 2015 11:34 am (UTC)
какая умничка-то!) так всю семью и накормит)))
yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 08:07 pm (UTC)
вот, потому и поощряю! :)
natalireseacher
Jul. 29th, 2015 12:03 pm (UTC)
Фу. пугаете тут людей, пытающихся похудеть из последних сил))))
Выглядит вкусно))))
yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 08:06 pm (UTC)
сама пытаюсь! :)))
(no subject) - natalireseacher - Jul. 31st, 2015 09:01 pm (UTC) - Expand
nati_flame
Jul. 29th, 2015 12:16 pm (UTC)
какая детка умница
Спасибо за рецепт
yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 08:07 pm (UTC)
спасибо, не за что!
irbis_legend
Jul. 29th, 2015 12:23 pm (UTC)
дай бог мои тоже будут готовить с малых лет)))
yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 08:07 pm (UTC)
тьфутьфутьфу! :)
solma2010
Jul. 29th, 2015 12:32 pm (UTC)
Так это очень хорошо и нужно для девочки.Не убейте ее желание.
yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 08:07 pm (UTC)
ни в коем случае - кормилица растет! :)))
varezhka
Jul. 29th, 2015 01:08 pm (UTC)
Вот вкуснотенька! Молодцы, девчонки, постарались)
nadjapoem
Jul. 29th, 2015 01:09 pm (UTC)

Выглядит очень вкусно.
Моя старшая тоже готовить любит, но пока только салатики - из абрикосов с помидорами, например)

yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 08:08 pm (UTC)
ух ты, какое интересное сочетание! :)
(no subject) - nadjapoem - Jul. 29th, 2015 08:56 pm (UTC) - Expand
ki_bella
Jul. 29th, 2015 01:12 pm (UTC)
у меня слюнки потекли - честное слово!
yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 08:08 pm (UTC)
и это только первый рецепт из толстой, толстой книги... "зловеще"
(no subject) - ki_bella - Jul. 29th, 2015 08:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - yaninamylliz - Jul. 29th, 2015 10:39 pm (UTC) - Expand
lareina
Jul. 29th, 2015 01:23 pm (UTC)
молодец же) мою ни за что не заставить - хотя уже 15 лет...
yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 08:09 pm (UTC)
так у нее наверное другие какие-то таланты имеются! :)
sharanskay
Jul. 29th, 2015 03:57 pm (UTC)
*облизывается* вкусняшка получилась )
yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 08:09 pm (UTC)
о да! :)
tatiaz
Jul. 29th, 2015 04:21 pm (UTC)
Подарите ей книжку с рецептами салатов и будет вам счастье! :)
yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 07:26 pm (UTC)
вот кстати эта же мысль пришла и мне в голову - опять же, и мне легче готовить будет, раз ребенку понятно. :)))
supra300
Jul. 29th, 2015 05:35 pm (UTC)
КЛАСС!!!!!!!!!
yaninamylliz
Jul. 29th, 2015 08:09 pm (UTC)
спасибо! ребенок правда уже повыковыривал вишенки из своего куска. зачем, спрашиваю. а я так не люблю, говорит. готовила, чтобы другим вкусно было. :)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 64 comments — Leave a comment )

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com