?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Случайно увидела в сети и заинтересовалась - как из творожного? Я вообще пирожки не очень люблю - в смысле печь, так-то я... гм... да и у знакомых они обычно были такие, суховатые - ешь и запить хочется, так что мне с моими кулинарными "талантами" еще пирожков не хватало, но творожное тесто?

И знаете, получилось супер. При этом и тесто сочное, и начинка в самый раз, так что остановиться было трудно. :) Рецепт здесь. Единственное, что меня озадачило - почему в нем нет соли? А так состав очень простой - 200 грамм творога, полтора стакана муки, два яйца, сода, столовая ложка сахара. И начинка - 4 сваренных вкрутую яйца (в рецепте - 5, но мне показалось многовато), зеленый лук, соль, специи (у меня соль уже со специями).



Posts from This Journal by “вкусняшки” Tag

  • Низко-углеводные булочки

    Рецепт тут. :)

  • Шоколадное спасибо!

    Мама наконец довезла до меня угощение от 7chocolat и оно ужасно вкусное! Я правильно поняла, что с петушками на обложке сделано…

  • Сырники

    По рецепту Оксаны Путан, невероятно вкусные! Федька даже потянулся попробовать - в результате съел полтора. :) А Лизку что-то творожное съесть не…

  • Торт на мамин день рождения

    Она родилась 20 ноября и в этом году ей исполнилось 70 лет! По этому случаю заказала торт у Юли "Pâtisserie Julie " и он просто…

  • Пасхальные маффины

    Я их так назвала, поскольку сами смотрите, что получилось: Если какие-то и чуть повреждены сверху, так это из-за изюма, который я обычно не…

  • Полезное овсяное печенье

    Ну как полезное - по крайней мере, так утверждает автор. :) Вот оригинальный рецепт, я не клала изюм, потому как Лизка не любит, но получилось все…

  • Вкусняшки: Баранки

    Рецепт здесь, я только добавила изюм (ну не шмогла я, не шмогла! :))) ). Да, баранки не очень похожи на баранки, но первый блин, как говорится,…

  • С сожалением

    вынуждена констатировать, что купленный мной из праздного интереса сыр с клюквой оказался вкусным. "задумчиво доедая бутерброд" Ну как…

  • Вкусняшки: овсяный кисель

    Оригинал рецепта находится здесь. Вкратце - 500 грамм овсяных хлопьев (лучше истолченных в муку), 1,5-2 литра воды, поставить на ночь в тепло до…

promo yaninamylliz may 26, 2016 13:50 17
Buy for 20 tokens
Постепенно добавляю посты в новые разделы. Жаль, с сайта нельзя нормальный скрин сделать или что-то в этом роде, а перепосты с фейсбука уничтожаются ЖЖ! Зеленые великаны Вудфорда Куклы Пуллип Анна Платунова и жанр фэнтези Эн Поли - волшебные рисунки и такие же скрипки Зеленый Вудфорд

Comments

( 20 comments — Leave a comment )
tober80
Sep. 1st, 2015 04:04 am (UTC)
Отличная идея, нужно попробовать.
pasangero
Sep. 1st, 2015 04:10 am (UTC)
А как по-английски сода?
Мне мама тоже отличный рецепт теста дала, но туда нужна сода.
yaninamylliz
Sep. 1st, 2015 08:23 pm (UTC)
baking soda. Похоже, она в большинстве рецептов нужна.
tihiomyt
Sep. 1st, 2015 04:27 am (UTC)
всё таки мне сырники ближе,спасибо)
yaninamylliz
Sep. 1st, 2015 07:27 pm (UTC)
а в этих пирожках творог не чувствуется, кстати - он, видимо, для сочности. :)
irsenas
Sep. 1st, 2015 04:31 am (UTC)
ням-ням))
yaninamylliz
Sep. 1st, 2015 07:34 pm (UTC)
о да! теперь мой любимый пирожковый рецепт. :)
rider3099
Sep. 1st, 2015 04:32 am (UTC)
Пойду рецепт читать )
yaninamylliz
Sep. 1st, 2015 08:23 pm (UTC)
очень вкусные пирожки, мамой клянус! :)))
lukilukii
Sep. 1st, 2015 05:52 am (UTC)
Доброго дня!
solma2010
Sep. 1st, 2015 06:00 am (UTC)
Вкусняшки!
Прекрасного дня и замечательного настроения=))
yaninamylliz
Sep. 1st, 2015 07:34 pm (UTC)
спасибо, и Вам!
qkempek
Sep. 1st, 2015 06:59 am (UTC)
Ух ты интересно!
yaninamylliz
Sep. 1st, 2015 07:35 pm (UTC)
и вкусно. :)
onshe33
Sep. 1st, 2015 07:40 am (UTC)
С утра пирожки супер...
yaninamylliz
Sep. 1st, 2015 08:22 pm (UTC)
это да. :)
0na_samaya
Sep. 1st, 2015 08:08 am (UTC)
выгдядят аппетитно)
yaninamylliz
Sep. 1st, 2015 08:22 pm (UTC)
они очень вкусные, и необязательно такую начинку, как в рецепте.
irazukan
Sep. 1st, 2015 01:13 pm (UTC)
В любую выпечку соль обязательно щепотку добавляют. Должны были написать, но если и нет, то сыпьте обязательно.
yaninamylliz
Sep. 1st, 2015 08:22 pm (UTC)
в следующий раз обязательно добавлю соль, она точно не помешала бы.
( 20 comments — Leave a comment )

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com