?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вкусняшки: чизкейк

Не помню даже, где нашла рецепт, но точно где-то в англоязычной среде. :)))

Рецепт:

500 грамм творога
300 сливок
85 грамм сахара (я налила агавы на глаз)
шоколадная крошка по вкусу
300 грамм бисквитов для основы
100 мл сливочного масла (в рецепте было 140, но тогда будет слишком жирно)

Бисквиты превратить в крошку, пропитать маслом, поставить охлаждаться.
Сливки взбить до мягких пиков, творог с сахаром взбить отдельно, потом все смешать и поставить охлаждаться.
Достать бисквитную массу, выложить на форму, сверху выложить творог и поставить на 6 часов в холодильник.

Получилось вот так и, учитывая, что даже дедушка, блюдущий диету строже всех виденных мной людей, взял уже вторую порцию... :)))

PC280121

Posts from This Journal by “вкусняшки” Tag

  • Низко-углеводные булочки

    Рецепт тут. :)

  • Шоколадное спасибо!

    Мама наконец довезла до меня угощение от 7chocolat и оно ужасно вкусное! Я правильно поняла, что с петушками на обложке сделано…

  • Сырники

    По рецепту Оксаны Путан, невероятно вкусные! Федька даже потянулся попробовать - в результате съел полтора. :) А Лизку что-то творожное съесть не…

  • Торт на мамин день рождения

    Она родилась 20 ноября и в этом году ей исполнилось 70 лет! По этому случаю заказала торт у Юли "Pâtisserie Julie " и он просто…

  • Пасхальные маффины

    Я их так назвала, поскольку сами смотрите, что получилось: Если какие-то и чуть повреждены сверху, так это из-за изюма, который я обычно не…

  • Полезное овсяное печенье

    Ну как полезное - по крайней мере, так утверждает автор. :) Вот оригинальный рецепт, я не клала изюм, потому как Лизка не любит, но получилось все…

  • Вкусняшки: Баранки

    Рецепт здесь, я только добавила изюм (ну не шмогла я, не шмогла! :))) ). Да, баранки не очень похожи на баранки, но первый блин, как говорится,…

  • С сожалением

    вынуждена констатировать, что купленный мной из праздного интереса сыр с клюквой оказался вкусным. "задумчиво доедая бутерброд" Ну как…

  • Вкусняшки: овсяный кисель

    Оригинал рецепта находится здесь. Вкратце - 500 грамм овсяных хлопьев (лучше истолченных в муку), 1,5-2 литра воды, поставить на ночь в тепло до…

promo yaninamylliz may 26, 2016 13:50 17
Buy for 20 tokens
Постепенно добавляю посты в новые разделы. Жаль, с сайта нельзя нормальный скрин сделать или что-то в этом роде, а перепосты с фейсбука уничтожаются ЖЖ! Зеленые великаны Вудфорда Куклы Пуллип Анна Платунова и жанр фэнтези Эн Поли - волшебные рисунки и такие же скрипки Зеленый Вудфорд

Comments

( 10 comments — Leave a comment )
onshe33
Dec. 29th, 2015 05:17 am (UTC)
Очень вкусно выглядит)
vince_crane
Dec. 29th, 2015 05:26 am (UTC)

Доброго утра!

cairnbri
Dec. 29th, 2015 06:37 am (UTC)
Прикольный вариант на скорую руку! У меня на Новый год по программе чизкейк, но чуть другой - сегодня, наверное, уже корж испеку, чтобы завтра не ждать, пока остынет.
irsenas
Dec. 29th, 2015 07:07 am (UTC)
мням
anton_i_masha
Dec. 29th, 2015 07:52 am (UTC)
Я обычно делаю со сливочным сыром. Надо попробовать творожный теперь. спасибо!)
natalex84
Dec. 29th, 2015 03:36 pm (UTC)
сливки выше 30% жирности?
irazukan
Dec. 29th, 2015 03:44 pm (UTC)
Торт без выпечки. Здорово!)
daring_celt
Dec. 29th, 2015 04:11 pm (UTC)
На вид аппетитно)
7chocolat
Dec. 29th, 2015 08:01 pm (UTC)
Да, время вкусняшек пошло ))
salamandra77
Dec. 30th, 2015 11:42 am (UTC)
Ой, вкусняшка! )))
( 10 comments — Leave a comment )

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com